牛肉浸粉
产品简介:
采用新鲜牛肉经过剔除脂肪、经浸泡、浓缩、干燥而得到的一种浅黄色粉末。易溶、无沉淀等良好的物理性状,内含大量的维生素B族物质,牛肉浸粉哪家好,为微生物的生长提供充足的生长因子。
产品特点:
当中含肌酸,肌酸酐、多肽类。氨基酸类、核苷酸类、有机酸类、矿物质类及维生素类是水溶性物质。
应用范围:
用于培养基原材料,提供微生物生长所需的生长因子。广泛用于生物制药发酵及各种培养基的制备。
本发明涉及卫生防疫、食品检验等部门作微生物培养所用的牛肉浸出粉的生产方法。
目前,国内外在实验室分离、鉴定及培养xi菌都采用常规的培养方法。该方法中的培养基是的物质。培养基中的物质材料一般都含有氮源、碳源、无机盐类、生长素和水份。常用的氮源有牛肉浸出物(浸膏或浸出粉)、蛋白胨、酵母粉等。在此之前,国内使用的氮源主要是牛肉浸膏,因该产品质量较差,称重及取用都不太方便,溶解性也不好,所以目前只得大量从英国进口一种牛肉浸出粉,牛肉浸粉生产商,但该产品成本较高,进口价格相当昂贵。近年来,宿州牛肉浸粉,国内有些厂家也相继研制出了少量的牛肉浸出粉,但其质量仍然较差,如产品的澄明度、磷酸盐沉淀和碱性沉淀都比较差,生产成本也比较高。
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牛肉浸粉使用说明书特点:
(1)MS培养基 它是1962年由Murashige和Skoog为培养细胞而设计的。特点是无机盐和离子浓度较高,为较稳定的平衡溶液。其养分的数量和比例较合适,可满足植物的营养和生理需要。它的盐含量较其他培养基为高,广泛地用于植物的花药、细胞和原生质体培养,效果良好。有些培养基是由它演变而来的。
(2)B5培养基 是1968年由Gamborg等为培养大豆根细胞而设计的。其主要特点是含有较低的铵,这可能对不少培养物的生长有抑制作用。从实践得知有些植物在B5培养基上生长更适宜,如双子叶植物特别是木本植物。
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