碳酸钙产品一般含钙量都比较高，食品级柠檬酸钙供应商，人体吸收率可以达到35%，与牛奶相似，是起步早，目前应用范围的补钙产品。但是，这类产品的共同特点在于水溶性差，溶解度低，难于吸收，在人体中吸收时需要消耗大量胃酸。
柠檬酸钙的优点在于能溶解于水，吸收时不消耗胃酸，对于肠胃不会有刺激，也不会造成等症状。
碳酸钙的适用人群包括：缺钙人群、骨质疏松患者、肠胃功能好等人群，但不适合患有肠胃疾病、孕妇、哺乳期女性及婴幼儿童食用。
柠檬酸钙因其容易吸收、且不会造成肠胃刺激等，更适合乳母、患有萎缩性、肠胃疾病、婴幼儿、儿童、青少年、孕妇等人群。
总体来说还是柠檬酸钙的溶解性更好，能辅助其他营养元素的吸收，对胃部的刺激相对较小。
柠檬酸钙操作注意事项：
操作人员应经过专门培训，严格遵守操作规程。操作处置应在具备局部通风或通风换气设施的场所进行。避免眼和皮肤的接触，食品级柠檬酸钙供应商，避免吸入蒸汽。远离火种、热源，工作场所严禁吸烟。使用防爆型的通风系统和设备。如需罐装，白城柠檬酸钙供应商，应控制流速，且有接地装置，防止静电积聚。避免与氧化剂等禁配物接触。搬运时要轻装轻卸，防止包装及容器损坏。倒空的容器可能残留有害物。使用后洗手，禁止在工作场所进饮食。配备相应品种和数量的消防器材及泄漏应急处理设备。
储存注意事项：储存于阴凉、通风的库房。库温不宜超过37°C。应与氧化剂、食用化学品分开存放，切忌混储。保持容器密封。远离火种、热源。库房必须安装避雷设备。排风系统应设有导除静电的接地装置。采用防爆型照明、通风设置。禁止使用易产生火花的设备和工具。储区应备有泄漏应急处理设备和合适的收容材料。
功效：增强骨骼、牙齿、预防骨质疏松、腰杆弯曲、消除紧张不安，弥补孕妇及妇女钙之不足，可增强力。成份为天然柠檬酸钙，身体无法吸收部份，会随排泄物排出体外，食品级柠檬酸钙供应商，不会在体内蓄积，造成症状。研究显示，柠檬酸钙的生物效率 (bioavailability 生体可用率) 优于碳酸钙(calcium carbonate)，及较大年纪的人可能有碳酸钙吸收不良的问题。不过，柠檬酸钙的成本比碳酸钙昂贵。另外，柠檬酸钙(四水合物)所含的钙的比率为21%，比碳酸钙的40%低将近一倍。所以，如果要摄取同样重量的钙，柠檬酸钙的量就必需要比碳酸钙多将近一倍。因此，相对于碳酸钙，虽然柠檬酸钙人体较容易吸收与较不易造成，但却较昂贵和要吃较多的量。
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